如果外卖出现问题，你能获得的赔偿金额主要取决于问题的性质以及是否对你造成了实际损害。

情况一：外卖里吃出异物，但未食用或未造成身体不适

例如，你点了一份50元的外卖，发现里面有头发。你可以：

要求退还50元餐费。

同时，根据《食品安全法》，主张50元×10=500元的惩罚性赔偿。但由于500元低于1000元，你可以直接要求1000元的赔偿。

总计可获赔：50元 + 1000元 = 1050元。

情况二：食用变质外卖后食物中毒，产生医疗费用

例如，一份30元的外卖导致你腹泻就医，花费医疗费800元，并有300元误工费，总损失为1100元。你可以：

要求赔偿实际损失1100元。

同时主张惩罚性赔偿：比较"价款的十倍"（30元×10=300元）和"损失的三倍"（1100元×3=3300元），选择较高的3300元。

总计可获赔：1100元 + 3300元 = 4400元。

顺利获得赔偿的步骤

要成功获得赔偿，充分的准备和正确的步骤非常重要：

第一步：立即固定证据

这是最关键的一步。请立即对问题食品（如异物、变质部分）、外卖包装、订单小票进行多角度、清晰地拍照或录像。

保存好完整的订单截图、支付凭证以及和商家、平台客服的所有沟通记录。

第二步：按顺序沟通与投诉

与商家或平台协商：首先通过外卖平台内置的客服渠道或商家电话联系，清晰说明问题并出示证据，提出你的赔偿诉求。

向监管部门投诉：如果协商无果，可以拨打 12315 电话或通过全国12315平台网站/APP进行投诉，提交你收集的全部证据，请求行政调解。

提起诉讼：若问题仍未解决，且损失较大，你可以考虑向法院提起诉讼。

注意事项

注意时效：消费者权益保护的诉讼时效一般为三年，从你知道权利被侵害之日起算，请勿拖延。

平台责任：如果商家拒不赔偿，而外卖平台不能提供商家的真实有效信息，你可以要求平台先行赔偿。